Amatrices et amateurs de tomates, voici une petite astuce qui pourrait vous intéresser…
Afin de sublimer la tomate en ne gardant que l’essentiel de celle-ci, il vous suffit de vous munir d’une fourchette.
Couper ce fruit merveilleux en petits dés et au moment de l’ajouter à votre salade ou à votre sauce, prélevez simplement les morceaux à l’aide d’une fourchette.
Vous ne prendrez ainsi que la chaire goûteuse, en laissant une bonne partie du liquide et des pépins qui sont de moindre intérêt.

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L’essayer c’est l’adopter !

Bonne dégustation les copains et ¡Hasta! bien sûr!